Unsere Weine

Unsere aktuellen Weine (erstellt und ausgewählt in Zusammenarbeit mit dem WEIN-KONTOR in Fürth):
Weißweine
Reinares Blanco – Vino de la tierra de Castilla
Weißwein aus den gebietstypischen spanischen Rebsorten Viura und Airon. Der Wein stammt von der Bodega Eguren in Vitoria (Nordspanien). Ein zart-fruchtiger, süffiger und leichter Weißwein, wie man ihn aus dem heißen Spanien eigentlich nicht erwartet.
Chardonnay – Vin de Pays d’Oc Jean d’Aosque
Chardonnay, die weltweit angebaute Rebsorte, hat ihren Ursprung in Frankreich. Ihr Siegeszug um die Welt erklärt sich darin, dass sie je nach Klimazone, Bodenbeschaffenheit und Ausbaumethode sehr unterschiedliche Weine hervorbringt. Unser Chardonnay stammt aus dem Languedoc in Südfrankreich. Das warme Klima gibt ihm seine Fülle und vollmundige Art mit saftiger Frucht.
Vinho Verde Branco – Vinhos MESSIAS Portugal
Leicht, frisch, belebend und ungemein süffig – das sind die Adjektive die unseren MESSIAS Vinho Verde beschreiben. Sein Prickeln, seine raffinierte Ausgewogenheit von Fruchtsüße und Weinsäure und sein geringer Alkoholgehalt von nur 8,5% machen ihn zum idealen Sommerwein.
Rotweine
Di Giorno – Merlot/Corvina Veneto IGT
Giuseppe Campagnola, Kellereibesitzer in Valgatara ist bekannt für seine feinen Veneto-Weine wie Bardolino, Valpolicella, Amarone etc. Sein Freund und Weinmacherkollege Mark Day aus Australien inspirierte ihn eines Tages dazu, Tradition (Corvina-Trauben aus dem Valpolicella) und Moderne (Merlot-Trauben) zu vereinen. Entstanden ist daraus dieser weiche und fruchtige Wein mit seiner leichten und eleganten Struktur. Giuseppe war von der Idee und dem Wein so angetan, dass er ihm den Namen seines Freundes Mark Day gab – nur auf italienisch – so entstand “Di Giorno”
Rioja Tinto Tempranillo – Vina Herminia
Vina Herminia – die Erfolgsgründung der 90er im Rioja! Mit viel Kapital der Familie Caballero sollte eine “state of the art”-winery entstehen. So wurden erstklassige Lagen gekauft und ein weltberühmter Winemaker engagiert. Emillio Caballero hatte das Ziel, die “besten” Riojas zu produzieren. Seine Reserva wurde bereits nach kurzer Zeit als beste auf der Vinexpo in Paris ausgezeichnet; seine Crianza gilt inzwischen als eine der meistgefragten in Spanien und bereits unser “Tinto” ist eigentlich ein 3-Monate im Faß ausgebauter 100%-Tempranillo und wahrscheinlich einer der schönsten seiner Art. Einfach probieren und sich überzeugen lassen!
Cotes du Ventoux – Seigneur du Carri
Im Gebiet zwischen dem südlichen Rhone-Tal und der Provence erhebt sich das fast 2000 m hohe Kalksteinmassiv des Mont Ventoux mit seinem weithin sichtbaren weißen Gipfel (im Winter vom Schnee – im Sommer vom weißen Kalkstein). Unsere Neuheit im Wein-Sortiment wächst an den Hängen dieses Mont Ventoux. Durch das Bergmassiv ist das Klima hier etwas kühler als in den benachbarten Anbaugebieten, dadurch werden die Weine in ihrer Struktur feiner, eleganter und ausgewogener. Der Wein ist eine Cuvue aus drei Rebsorten (40% Grenache, 50% Syrah, 10% Carignan) und wurde vor seiner Flaschenfüllung 12 Monate im großen Faß gereift. Sein Aroma erinnert etwas an Gewürze und rote Früchte – ein vollmundiger, harmonischer und typischer Cotes du Ventoux.
und noch einige mehr…

